定期購入

【 肉牛/茨城】
茨城県つくば市にある飯村畜産は、初代から三代に渡り、牛一筋に情熱を注いできた老舗の畜産農家。
三代目の昭次氏は、獣医師の資格を持ち、先代の想いを継ぎ、さらなる高みを目指して日々研究を重ねています。
「牛博士」と呼ばれる昭次氏の情熱と、長年の経験が育んだ飯村牛は、日本でも数少ない幻の牛肉として知られています。年間わずか20頭しか出荷されない幻の飯村牛をご賞味ください。 #wagyu

飯村畜産

【養豚/岩手】
岩手県の最北に位置する小さな町、二戸市のなかで、地域のシンボルである霊峰、折爪岳を望む山中に、久慈ファームの豚舎はひっそりと佇みます。
ブナの原生林や野鳥、ヒメホタルなど、貴重な動植物に恵まれた雄大な自然のなかで聞こえてくるのは、5,000頭を超える豚たちの命の営み。
子豚が生まれるところから販売まで、すべて自社で大切に手掛けています。 #pigfarming

久慈ファーム

【和牛/北海道】
北海道・新ひだか町に位置するまつもと牧場。日高山脈を望む川上地区にある新ひだか町は太平洋に面した、比較的温暖な地域。 全国的に知られる名産品「日高昆布」を飼料に混ぜ与えるというユニークな発想でオリジナルブランド牛「こぶ黒牛」を生産しています。 無数あるブランド牛のひとつから、業界に知られる名ブランドへ。家族で生み出す「ブランド牛・こぶ黒」をご賞味ください。 #wagyu

まつもと牧場

【肉牛/千葉】
髙梨牧場の牛肉は、「かずさ和牛」という地域ブランドを飛び越え、国内外のファンから愛される“髙梨ブランド”。

厳選された飼料と研究を重ねた肥育法で、5つ星ホテルであるザ・リッツ・カールトン東京や一流レストランのシェフからも指名買いされている匠みの生産者です。 #wagyu

髙梨牧場

【和牛/北海道】
北海道・新ひだか町に位置するまつもと牧場。日高山脈を望む川上地区にある新ひだか町は太平洋に面した、比較的温暖な地域。 全国的に知られる名産品「日高昆布」を飼料に混ぜ与えるというユニークな発想でオリジナルブランド牛「こぶ黒牛」を生産しています。 無数あるブランド牛のひとつから、業界に知られる名ブランドへ。家族で生み出す「ブランド牛・こぶ黒」をご賞味ください。 #wagyu

まつもと牧場

【養豚/北海道】
“ハンガリーの国宝”とされるマンガリッツァ豚。
北海道・十勝の地で純血統を守りながら自然放牧で手間と時間をかけて大切に育てられた十勝ロイヤルマンガリッツァ豚は、濃厚な赤身の味わい、口に入れた瞬間にとろけるヘルシーな脂が特徴。都内を中心としたレストランの一流シェフからも愛される。 #pigfarming

十勝ロイヤルマンガリッツァファーム

【和牛/北海道】
北海道・足寄町にある北十勝ファーム牧場。北海道の中では比較的晴れの日が多く、雪の量も少ない地域。「雄大な自然の優しさと厳しさ、そして人間の英知と努力」という企業理念の元、99.9％国産飼料で育てる安全で美味しい北十勝ファームの短角牛を生産し続けています。 #wagyu

北十勝ファーム

【和牛/北海道】
北海道・足寄町にある北十勝ファーム牧場。北海道の中では比較的晴れの日が多く、雪の量も少ない地域。「雄大な自然の優しさと厳しさ、そして人間の英知と努力」という企業理念の元、99.9％国産飼料で育てる安全で美味しい北十勝ファームの短角牛を生産し続けています。 #wagyu

北十勝ファーム

【和牛/北海道】
北海道・足寄町にある北十勝ファーム牧場。北海道の中では比較的晴れの日が多く、雪の量も少ない地域。「雄大な自然の優しさと厳しさ、そして人間の英知と努力」という企業理念の元、99.9％国産飼料で育てる安全で美味しい北十勝ファームの短角牛を生産し続けています。 #wagyu

北十勝ファーム

【和牛/北海道】
北海道・足寄町にある北十勝ファーム牧場。北海道の中では比較的晴れの日が多く、雪の量も少ない地域。「雄大な自然の優しさと厳しさ、そして人間の英知と努力」という企業理念の元、99.9％国産飼料で育てる安全で美味しい北十勝ファームの短角牛を生産し続けています。 #wagyu

北十勝ファーム

【肉牛/京都】
京都丹波牧場は明治元年（1868年）から続く京都を代表する和牛の生産者です。5代目代表を務めるのは平井和恵さん。一貫経営と長期肥育にこだわって育て上げた「平井牛」は、「脂まで旨い」とプロの料理人をうならせるほど。和牛の黎明期から培ってきた技術と想いを堪能できる数少ない牧場です。 #wagyu

京都丹波牧場

【養鶏/静岡】
チキンハウス青木養鶏場は、静岡県富士宮市にある、富士山の麓で鶏を育てる養鶏農場です。
雄大な自然と澄んだ空気、そして長年受け継がれてきた伝統的な飼育方法によって、健康で美味しい鶏を育てています。 #poultryfarming

チキンハウス青木養鶏場

【肉牛/栃木】
後藤ファームは酪農王国である那須エリアで、国産F1牛「後藤牛」の雌を育てる生産者です。代表の後藤寿一さんは食肉業界で働いていた経験から「美味い肉をつくりたい！」という純粋な思いで先代からバトンを引き継ぎました。「後藤牛」は和牛同様に、約30ヶ月長期肥育され、赤身の濃厚な旨みとさっぱりとした脂が特徴のバランスのよい味わいです。 #f1

後藤ファーム

【肉牛/鹿児島】
鹿児島県さつま町で厳選された黒毛和牛の血統にこだわり、「さつま福永牛」を繁殖から肥育、販売まで一貫して行う。

「全国肉用牛枝肉共励会」で日本一に輝くなど数々の受賞歴を持つとろける脂と肉質の良さは、牧場直営店「焼肉 Gyudo!」や都内有名すき焼き店などでも幅広く注目されている。 #wagyu

福永畜産

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【愛知/養豚】
愛知県田原市で育まれたブランド豚「田原ポーク」。その生産者であるG・ファームの兄弟、兄の雄大さんが生産を担当し、弟の康平さんは加工・販売を担当することで単なる養豚農家にとどまらず、地域の名産品として田原ポークを確立し、多くの人に愛されるブランドにすることを目標に、様々な取り組みを行っています。 #pigfarming

株式会社G・ファーム

【肉牛/兵庫】
神戸市西区にある神戸うすなが牧場は、和牛のルーツと言われる但馬牛の一貫生産を行い、神戸ビーフや純但馬うすなが牛など、複数のブランドで展開中。自社で経営する但馬牛100%を使った和牛ハンバーグ専門店「Wagyu Jockey」が大人気。 #wagyu

神戸うすなが牧場

【肉牛/兵庫】
神戸市西区にある神戸うすなが牧場は、和牛のルーツと言われる但馬牛の一貫生産を行い、神戸ビーフや純但馬うすなが牛など、複数のブランドで展開中。自社で経営する但馬牛100%を使った和牛ハンバーグ専門店「Wagyu Jockey」が大人気。 #wagyu

神戸うすなが牧場