養鶏
チキンハウス青木養鶏場
【養鶏/静岡】 チキンハウス青木養鶏場は、静岡県富士宮市にある、富士山の麓で鶏を育てる養鶏農場です。雄大な自然と澄んだ空気、そして長年受け継がれてきた伝統的な飼育方法によって、健康で美味しい鶏を育てています。
エッグハウス川北
【養鶏/三重】
空気が澄む鈴鹿山麓で養鶏を営む「エッグハウス川北」。
「300日の幸せたまご」をはじめとしたこだわり卵を生産し、テレビなどのメディアでも度々取り上げられる、自社卵を使ったオリジナル商品が大人気。
酒井養鶏場
【養鶏/福島】
福島県石川郡浅川町で養鶏を営む「酒井養鶏場」。
「会津地鶏」をはじめとして、「岡崎おうはん」「もみじ」といった希少な鶏を飼育し、たまごを生産しています。
えさにもこだわりがあり、植物性主体のえさや、炭や木酢を混ぜたえさなど、試行錯誤を繰り返しながら、美味しいたまごを追い求めてきました。
特におすすめなのは、500年以上に渡る会津の歴史と共に歩んできた「会津地鶏」。
一時は絶滅寸前になりながらも見事に甦った鶏の、希少なたまごを是非ご賞味ください。
レパコエッグファーム
【養鶏/福島】
福島県の美しい自然に囲まれた「レパコ」は、養鶏農家としての誇りを持ち、自社の新鮮な卵を使用した高品質な洋菓子を提供しています。
「フルーツエッグ」を使ったスイーツは、地元のメディアでも度々取り上げられ、その美味しさと品質で多くのファンを魅了しています。
養鶏の経験と洋菓子作りの技術が融合した逸品を、ぜひ一度お試しください。