赤身肉

【肉牛/兵庫】
神戸市西区にある神戸うすなが牧場は、和牛のルーツと言われる但馬牛の一貫生産を行い、神戸ビーフや純但馬うすなが牛など、複数のブランドで展開中。自社で経営する但馬牛100%を使った和牛ハンバーグ専門店「Wagyu Jockey」が大人気。

神戸うすなが牧場

【肉牛/静岡】
静岡県・浜名湖北東部の奥深い山中にある峯野牧場。小鳥のさえずり、小川のせせらぎが聴こえる静かな大自然の中で生まれ育つ峯野牛は、1頭1頭がストレスなくのびのびと育ち、ほどよい霜降りが特徴の赤身肉。

肉牛部門の「農水産物認証」を取得し、生産者の手で、販売まで一貫して行う。

峯野牧場

【養豚/鹿児島】
鹿児島県霧島市、南九州屈指のパワースポット・霧島神宮のすぐそばで生産される、 「霧島高原純粋黒豚」。“薩摩の黒い宝石”の異名を持ち、こだわりの飼料と霧島山麓の地下水で育つ霧島高原純粋黒豚は、霧島ガストロノミー推進協議会が認める「ゲンセン霧島 7ツ星」に認定されている。産直レストラン「黒豚の館」は日々行列、全国の名だたる有名飲食店からも愛される。

霧島高原ロイヤルポーク

【肉牛/千葉】
髙梨牧場の牛肉は、「かずさ和牛」という地域ブランドを飛び越え、国内外のファンから愛される“髙梨ブランド”。

厳選された飼料と研究を重ねた肥育法で、5つ星ホテルであるザ・リッツ・カールトン東京や一流レストランのシェフからも指名買いされている匠みの生産者です。

髙梨牧場

【肉牛/千葉】
髙梨牧場の牛肉は、「かずさ和牛」という地域ブランドを飛び越え、国内外のファンから愛される“髙梨ブランド”。

厳選された飼料と研究を重ねた肥育法で、5つ星ホテルであるザ・リッツ・カールトン東京や一流レストランのシェフからも指名買いされている匠みの生産者です。

髙梨牧場

【肉牛/栃木】
栃木県小金井駅からほど近い、畑が広がる静かな場所に野村牧場はあります。約1000頭の国産F1牛を肥育し、牧場のすぐ近くで地元の人にも大人気の直売所も運営しています。野村牧場の美味しさの秘密は先代の野村まもるさんから脈々と受け継がれた牛、動物への敬意と愛にほかなりません。

野村牧場

【肉牛/栃木】
栃木県小金井駅からほど近い、畑が広がる静かな場所に野村牧場はあります。約1000頭の国産F1牛を肥育し、牧場のすぐ近くで地元の人にも大人気の直売所も運営しています。野村牧場の美味しさの秘密は先代の野村まもるさんから脈々と受け継がれた牛、動物への敬意と愛にほかなりません。

野村牧場

【肉牛/栃木】
栃木県小金井駅からほど近い、畑が広がる静かな場所に野村牧場はあります。約1000頭の国産F1牛を肥育し、牧場のすぐ近くで地元の人にも大人気の直売所も運営しています。野村牧場の美味しさの秘密は先代の野村まもるさんから脈々と受け継がれた牛、動物への敬意と愛にほかなりません。

野村牧場

【肉牛/栃木】
栃木県小金井駅からほど近い、畑が広がる静かな場所に野村牧場はあります。約1000頭の国産F1牛を肥育し、牧場のすぐ近くで地元の人にも大人気の直売所も運営しています。野村牧場の美味しさの秘密は先代の野村まもるさんから脈々と受け継がれた牛、動物への敬意と愛にほかなりません。

野村牧場

【肉牛/栃木】
栃木県小金井駅からほど近い、畑が広がる静かな場所に野村牧場はあります。約1000頭の国産F1牛を肥育し、牧場のすぐ近くで地元の人にも大人気の直売所も運営しています。野村牧場の美味しさの秘密は先代の野村まもるさんから脈々と受け継がれた牛、動物への敬意と愛にほかなりません。

野村牧場

【肉牛/栃木】
栃木県小金井駅からほど近い、畑が広がる静かな場所に野村牧場はあります。約1000頭の国産F1牛を肥育し、牧場のすぐ近くで地元の人にも大人気の直売所も運営しています。野村牧場の美味しさの秘密は先代の野村まもるさんから脈々と受け継がれた牛、動物への敬意と愛にほかなりません。

野村牧場

【肉牛/静岡】
静岡県・浜名湖北東部の奥深い山中にある峯野牧場。小鳥のさえずり、小川のせせらぎが聴こえる静かな大自然の中で生まれ育つ峯野牛は、1頭1頭がストレスなくのびのびと育ち、ほどよい霜降りが特徴の赤身肉。

肉牛部門の「農水産物認証」を取得し、生産者の手で、販売まで一貫して行う。

峯野牧場

【肉牛/静岡】
静岡県・浜名湖北東部の奥深い山中にある峯野牧場。小鳥のさえずり、小川のせせらぎが聴こえる静かな大自然の中で生まれ育つ峯野牛は、1頭1頭がストレスなくのびのびと育ち、ほどよい霜降りが特徴の赤身肉。

肉牛部門の「農水産物認証」を取得し、生産者の手で、販売まで一貫して行う。

峯野牧場

【肉牛/静岡】
静岡県・浜名湖北東部の奥深い山中にある峯野牧場。小鳥のさえずり、小川のせせらぎが聴こえる静かな大自然の中で生まれ育つ峯野牛は、1頭1頭がストレスなくのびのびと育ち、ほどよい霜降りが特徴の赤身肉。

肉牛部門の「農水産物認証」を取得し、生産者の手で、販売まで一貫して行う。

峯野牧場

【肉牛/千葉】
髙梨牧場の牛肉は、「かずさ和牛」という地域ブランドを飛び越え、国内外のファンから愛される“髙梨ブランド”。

厳選された飼料と研究を重ねた肥育法で、5つ星ホテルであるザ・リッツ・カールトン東京や一流レストランのシェフからも指名買いされている匠みの生産者です。

髙梨牧場

【肉牛/千葉】
髙梨牧場の牛肉は、「かずさ和牛」という地域ブランドを飛び越え、国内外のファンから愛される“髙梨ブランド”。

厳選された飼料と研究を重ねた肥育法で、5つ星ホテルであるザ・リッツ・カールトン東京や一流レストランのシェフからも指名買いされている匠みの生産者です。

髙梨牧場

【肉牛/兵庫】
神戸市西区にある神戸うすなが牧場は、和牛のルーツと言われる但馬牛の一貫生産を行い、神戸ビーフや純但馬うすなが牛など、複数のブランドで展開中。自社で経営する但馬牛100%を使った和牛ハンバーグ専門店「Wagyu Jockey」が大人気。

神戸うすなが牧場

【肉牛/鹿児島】
鹿児島県さつま町で厳選された黒毛和牛の血統にこだわり、「さつま福永牛」を繁殖から肥育、販売まで一貫して行う。

「全国肉用牛枝肉共励会」で日本一に輝くなど数々の受賞歴を持つとろける脂と肉質の良さは、牧場直営店「焼肉 Gyudo!」や都内有名すき焼き店などでも幅広く注目されている。

福永畜産

【肉牛/鹿児島】
鹿児島県さつま町で厳選された黒毛和牛の血統にこだわり、「さつま福永牛」を繁殖から肥育、販売まで一貫して行う。

「全国肉用牛枝肉共励会」で日本一に輝くなど数々の受賞歴を持つとろける脂と肉質の良さは、牧場直営店「焼肉 Gyudo!」や都内有名すき焼き店などでも幅広く注目されている。

福永畜産

【肉牛/静岡】
静岡県・浜名湖北東部の奥深い山中にある峯野牧場。小鳥のさえずり、小川のせせらぎが聴こえる静かな大自然の中で生まれ育つ峯野牛は、1頭1頭がストレスなくのびのびと育ち、ほどよい霜降りが特徴の赤身肉。

肉牛部門の「農水産物認証」を取得し、生産者の手で、販売まで一貫して行う。

峯野牧場

【肉牛/静岡】
静岡県・浜名湖北東部の奥深い山中にある峯野牧場。小鳥のさえずり、小川のせせらぎが聴こえる静かな大自然の中で生まれ育つ峯野牛は、1頭1頭がストレスなくのびのびと育ち、ほどよい霜降りが特徴の赤身肉。

肉牛部門の「農水産物認証」を取得し、生産者の手で、販売まで一貫して行う。

峯野牧場

【肉牛/千葉】
髙梨牧場の牛肉は、「かずさ和牛」という地域ブランドを飛び越え、国内外のファンから愛される“髙梨ブランド”。

厳選された飼料と研究を重ねた肥育法で、5つ星ホテルであるザ・リッツ・カールトン東京や一流レストランのシェフからも指名買いされている匠みの生産者です。

髙梨牧場

【養豚/鹿児島】
鹿児島県霧島市、南九州屈指のパワースポット・霧島神宮のすぐそばで生産される、 「霧島高原純粋黒豚」。“薩摩の黒い宝石”の異名を持ち、こだわりの飼料と霧島山麓の地下水で育つ霧島高原純粋黒豚は、霧島ガストロノミー推進協議会が認める「ゲンセン霧島 7ツ星」に認定されている。産直レストラン「黒豚の館」は日々行列、全国の名だたる有名飲食店からも愛される。

霧島高原ロイヤルポーク

【養豚/鹿児島】
鹿児島県霧島市、南九州屈指のパワースポット・霧島神宮のすぐそばで生産される、 「霧島高原純粋黒豚」。“薩摩の黒い宝石”の異名を持ち、こだわりの飼料と霧島山麓の地下水で育つ霧島高原純粋黒豚は、霧島ガストロノミー推進協議会が認める「ゲンセン霧島 7ツ星」に認定されている。産直レストラン「黒豚の館」は日々行列、全国の名だたる有名飲食店からも愛される。

霧島高原ロイヤルポーク