【福岡県/F1】むなかた牛・味噌もつ鍋セット2人前×2セット

¥4,280
(税込価格 ¥4,622 )
     
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STATUS
農場紹介
すすき牧場は福岡県宗像市の山々に囲まれた牧場で自慢の国産F1牛「むなかた牛」を生産しています。
「安心・安全の牛肉」にこだわり、様々な認証制度の取得し、自分たちで最後まで責任を持って管理できる自社加工場、自給飼料にも力を入れています。
ブランド
むなかた牛
品種
F1牛
産地
福岡県宗像市
特徴
赤身志向
PRODUCTS
商品情報
内容量、賞味期限、発送までの目安、原材料名、保存方法、梱包についてなどの情報を表示します。
内容量
味噌もつ鍋セット 2人前×2セット
賞味期限
製造日より180日
サイズ
60サイズ
保存方法
冷凍
商品発送までの目安
注文から5日程度で発送
原材料名
国産牛
商品梱包について
掲載されている商品代金は、箱代または発泡容器代が含まれております。
ギフト対応について
熨斗(のし)の種類はご希望に対応致します。例:お歳暮、お中元、お祝いなど
熨斗の種類に関しましては商品購入ページ下記の通信欄にご記入ください。
また、名入れをご希望の場合はご希望の熨斗の種類の下にご記入ください。
商品情報を表示
STORY
物語
STORY
むなかた牛・味噌もつ鍋セット
モツ鍋の本場福岡の、むなかた牛のホルモンを使った贅沢なホルモンセットです。ミックスホルモン、味噌もつ鍋スープ、唐辛子、にんにくスライス、締めのラーメンまでがセットになっているので、とっても便利。キャベツやニラなどお好きな野菜と一緒にお召し上がりください。
STORY
地域の恵みが詰まった風味豊かな「むなかた牛」
「むなかた牛」は程よい霜降りと赤身の旨味が強く、風味が良いと評判の国産F1牛です。20年以上も前から食の安心・安全にこだわり、トレーサビリティを追求し続けてきました。北九州の地元素材を使った独自飼料によって大切に育てられています。
STORY
地域の素材を使った餌作り
すすき牧場は「安心・安全」と「循環型農業」にとても力を入れています。また、地域農業へ自社の良質な牛糞の提供や、自らで畑へまく作業を積極的に行っています。このようにして地域農業の生産性向上や関わりを強め、地域と共存する循環型農業を実践してきました。安心安全、循環型農業にこだわり続けてきた結果、味も付いてきたと薄牧場長は言います。
STORY
地域の恵み、安心・安全こそが美味しさ
牛の餌には地域の畑で収穫した稲藁や、お米、有名酒造の酒粕などを自らで発酵させた独自飼料を与えています。全てを把握し、自らで管理することで徹底した安心・安全を実現しています。その餌で育ったお肉は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴です。
COMMENT
チクタグバイヤーの声
自然と共生する「すすき牧場」 心と体に優しい、本物のむなかた牛
すすき牧場では、豊かな自然環境と厳選された餌で育てることで、牛本来の力を引き出し、自然と共生する飼育方法を実践しています。その結果、肉質は驚くほど柔らかく、赤身の旨味が凝縮された「むなかた牛」が誕生するのです。ぜひ一度、むなかた牛を味わってみてはいかがでしょうか。肉の美味しさに驚きますよ。
CLIMATE
地域について
福岡県 宗像市
FARMER
農場紹介
すすき牧場
福岡県宗像市河東1番地
すすき牧場は1947年に創業し、当時は乳牛生産を行っていました。1970年には肉牛の飼育を開始し、現在2200頭の肉牛を飼育しています。広大な自然環境と自家製の飼料で育てられた牛たちは、健康で風味豊かな肉質が自慢です。地域社会との連携も大切にしながら、持続可能な農業を目指し、福岡県内外においてその名を広めています。
POSTAGE
送料
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北海道
北海道全域
北東北
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宮城 / 山形 / 福島
関東
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信越
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北陸
石川 / 富山 / 福井
中部
静岡 / 愛知 / 岐阜 / 三重
関西
滋賀 / 大阪 / 京都 / 奈良 / 和歌山 / 兵庫
中国
岡山 / 広島 / 島根 / 鳥取 / 山口
四国
愛媛 / 香川 / 高知 / 徳島
九州
福岡 / 佐賀 / 長崎 / 熊本 / 大分 / 宮崎 / 鹿児島
沖縄
沖縄本島(離島を除く)
北海道
サイズ
料金
60
2,230
80
2,490
100
2,890
120
3,510
北東北
サイズ
料金
60
1,710
80
1,970
100
2,370
120
2,990
南東北
サイズ
料金
60
1,710
80
1,970
100
2,370
120
2,990
関東
サイズ
料金
60
1,430
80
1,690
100
2,090
120
2,710
信越
サイズ
料金
60
1,430
80
1,690
100
2,090
120
2,710
北陸
サイズ
料金
60
1,190
80
1,450
100
1,850
120
2,470
中部
サイズ
料金
60
1,190
80
1,450
100
1,850
120
2,470
関西
サイズ
料金
60
1,070
80
1,330
100
1,730
120
2,350
中国
サイズ
料金
60
960
80
1,220
100
1,620
120
2,240
四国
サイズ
料金
60
1,070
80
1,330
100
1,730
120
2,350
九州
サイズ
料金
60
960
80
1,220
100
1,620
120
2,240
沖縄
サイズ
料金
60
1,510
80
2,070
100
2,770
120
3,690
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