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牛スジ(500g) 【予約商品・数量限定】 【兵庫県/和牛】但馬牛「葉牡丹」

4,980
(税込価格 5,378円 )
     

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【商品情報】
内容量、賞味期限、発送までの目安、原材料名、保存方法、梱包についてなどの情報を表示します。
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PRODUCTS
商品情報
内容量、賞味期限、発送までの目安、原材料名、保存方法、梱包についてなどの情報を表示します。
内容量
牛スジ:500g
賞味期限
加工日から6か月
原材料名
黒毛和牛
サイズ
60サイズ
保存方法
冷凍
お届け予定時期
12月中旬~末
商品梱包について
掲載されている商品代金は、箱代または発泡容器代が含まれております。
熨斗対応について
熨斗(のし)対応は行っていない商品です、ご了承ください。
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STATUS
農場紹介
非農家の出身ながら畜産の道を志し、兵庫県を拠点に但馬牛の飼育に取り組んでいる「和牛ティーチャー」。
但馬牛の飼育と並行して始めたSNSで、牛を育てる様子や食肉となる過程などを配信しています。自身が育てた牛肉の販売をチクタグで期間限定販売します!
ブランド
但馬牛
品種
黒毛和牛
産地
兵庫県神戸
TOPIC
畜産インフルエンサー
PRODUCTS
商品情報
内容量、賞味期限、発送までの目安、原材料名、保存方法、梱包についてなどの情報を表示します。
内容量
牛スジ:500g
賞味期限
加工日から6か月
原材料名
黒毛和牛
サイズ
60サイズ
保存方法
冷凍
お届け予定時期
12月中旬~末
商品梱包について
掲載されている商品代金は、箱代または発泡容器代が含まれております。
熨斗対応について
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STORY
物語
STORY
とろける旨みがたまらない!但馬牛「葉牡丹」の絶品牛スジ
兵庫県産のブランド牛、但馬牛「葉牡丹」の牛スジは、長時間煮込むことで、コラーゲンが溶け出し、とろけるような柔らかさが生まれます。濃厚な旨みと、口の中に広がる豊かな風味は、まさに絶品。大根やごぼうと一緒に煮込めば、素材の旨みが溶け合い、深みのある味わいが楽しめます。ビールとの相性も抜群で、お酒のアテにもぴったりです。ご家庭で手軽に味わえる贅沢な一品を、ぜひご賞味ください。
STORY
畜産インフルエンサー「和牛ティーチャー」
兵庫県神戸市で活躍する和牛ティーチャーこと内山雄飛さんは、非農家ながら23歳という若さで但馬牛の飼育に情熱を燃やしています。
高校時代は優等生ではなかったものの、先生たちの熱心な指導に感銘を受け、「先生になりたい」という思いから、「和牛ティーチャー」という現在の活動にも繋がっています。和牛の飼育を通じて、自身の経験を活かし、多くの人へ畜産の楽しさや奥深さを伝えていくことを目指しています。
「まだまだ勉強中」と語る内山さんですが、その若さと情熱、そして丁寧な発信は多くの人を魅了し、新しい時代の畜産家として注目を集めています。
STORY
畜産のリアルを伝える 和牛ティーチャーの挑戦
「和牛ティーチャー」として活動する内山雄飛さんは、自身のSNSで牛の成長過程を包み隠さず発信しています。牛が病気になったり、出荷される様子も公開することで、畜産のリアルな一面も伝えています。
「畜産の世界では、良い面ばかりをアピールしがちですが、私はすべてをオープンにすることで、より多くの人に畜産に興味を持ってもらいたいと思っています。」と語る内山さん。確かに、彼の動画を見た視聴者からは「牛飼いになりたい」といった声も寄せられており、彼の発信が若者たちの進路選択に影響を与えていることが伺えます。
「畜産は、動物と向き合い、命をいただく仕事です。その過程をすべて見せることで、食に対する感謝の気持ちを持ってもらえたら嬉しいです。」と話す内山さんの言葉には、畜産に対する深い愛情と、より多くの人々にその魅力を伝えたいという強い気持ちが込められています。
STORY
和牛ティーチャーが描く、畜産の未来
内山さんの活動は多岐にわたります。自身のブランド「NOSE RING」のアパレル販売や、牛肉のEC販売など、新たな取り組みも次々と展開。特に牛肉のEC販売は、毎回即完売となる人気ぶり。
内山さんがこれらの活動を行う背景には、「牛飼い×SNS」のように、異なる要素を掛け合わせることで、畜産の新たな可能性を切り開きたいという思いがあります。
「牛飼いになるには、お金がかかる。でも、夢をあきらめてほしくない。」
内山さんは、自身の経験や発信を通して、若き畜産家たちに希望を与え、日本の畜産業の未来を切り拓こうとしています。彼の活動は、これからの畜産業界にどのような変化をもたらすのでしょうか。
COMMENT
チクタグバイヤーの声
期間限定!毎年完売の但馬牛「葉牡丹」の味を是非味わってください!
今回、期間限定で販売する但馬牛『葉牡丹』は、まさに一期一会の出会いと言えるでしょう。サーロインの芳醇な香りととろけるような食感、ホルモンの濃厚な旨味、すき焼き肉の繊細な味わいを、ぜひご堪能ください。和牛本来の美味しさを追求し、お客様に特別な食体験を提供したいという和牛ティーチャーの想いが込められている『葉牡丹』の贅沢な味わいをご自宅で、あるいは大切な方とご一緒にゆっくりとお楽しみください。
チクタグのギフトが選ばれる理由
間違いない
個人ブランド
受賞歴多数の
業界で有名な生産者
確かな生産者だから
安心安全
ギフト対応について
すべての商品で
ギフト対応できます
のし・名入れ
サービス無料
金額がわかるものは
同梱されません
POSTAGE
送料
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四国
愛媛 / 香川 / 高知 / 徳島
九州
福岡 / 佐賀 / 長崎 / 熊本 / 大分 / 宮崎 / 鹿児島
沖縄
沖縄本島(離島を除く)
北海道
サイズ
料金
60
1,910
80
2,220
100
2,620
120
3,190
北東北
サイズ
料金
60
1,370
80
1,680
100
2,080
120
2,650
南東北
サイズ
料金
60
1,250
80
1,560
100
1,960
120
2,530
関東
サイズ
料金
60
1,130
80
1,440
100
1,840
120
2,410
信越
サイズ
料金
60
1,130
80
1,440
100
1,840
120
2,410
北陸
サイズ
料金
60
1,020
80
1,330
100
1,730
120
2,300
中部
サイズ
料金
60
1,020
80
1,330
100
1,730
120
2,300
関西
サイズ
料金
60
1,020
80
1,330
100
1,730
120
2,300
中国
サイズ
料金
60
1,020
80
1,330
100
1,730
120
2,300
四国
サイズ
料金
60
1,020
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1,330
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1,730
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2,300
九州
サイズ
料金
60
1,130
80
1,440
100
1,840
120
2,410
沖縄
サイズ
料金
60
1,690
80
2,300
100
3,000
120
3,870
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