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【和牛/兵庫】 非農家の出身ながら畜産の道を志し、神戸市を拠点に但馬牛の飼育に取り組んでいる「和牛ティーチャー」。但馬牛の飼育と並行して始めたSNSで、牛を育てる様子や食肉となる過程などを配信しています。自身が育てた牛肉の販売をチクタグで期間限定販売します!
和牛ティーチャー
【乳牛/北海道】 坂根牧場は、北海道十勝エリア・大樹町で80年続く放牧にこだわって牛を飼育している農場です。 2006年に放牧酪農へ完全転換。ブランド牛「草乃牛」、乳製品ブランド「乳life」を展開。お肉、ヨーグルトやチーズなどの加工品販売など精力的に活動されています。アニマルウェルフェア認証を取得し、動物福祉に配慮した酪農に取り組み続けています。 #dairy #pb
坂根牧場
【養豚/岩手】 岩手県の最北に位置する小さな町、二戸市のなかで、地域のシンボルである霊峰、折爪岳を望む山中に、久慈ファームの豚舎はひっそりと佇みます。ブナの原生林や野鳥、ヒメホタルなど、貴重な動植物に恵まれた雄大な自然のなかで聞こえてくるのは、5,000頭を超える豚たちの命の営み。子豚が生まれるところから販売まで、すべて自社で大切に手掛けています。 #pigfarming
久慈ファーム