牛肉

チクタグでは数々の名誉ある和牛コンテストで賞を受賞する、畜産業界ではとても有名な和牛の生産者が集まっています。

また「国産F1牛」という「和牛とホルスタイン」の掛け合わせで生産される、赤身好き必見の牛肉もご用意しています。

牛肉

全61件

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【静岡県/F1牛】峯野牛・サーロインステーキ（250g×2枚）

【肉牛/静岡】
静岡県・浜名湖北東部の奥深い山中にある峯野牧場。小鳥のさえずり、小川のせせらぎが聴こえる静かな大自然の中で生まれ育つ峯野牛は、1頭1頭がストレスなくのびのびと育ち、ほどよい霜降りが特徴の赤身肉。

肉牛部門の「農水産物認証」を取得し、生産者の手で、販売まで一貫して行う。

峯野牧場
入荷待ち

【千葉県・和牛】かずさ和牛・シンタマ焼き肉（内もも・300g）

【肉牛/千葉】
髙梨牧場の牛肉は、「かずさ和牛」という地域ブランドを飛び越え、国内外のファンから愛される“髙梨ブランド”。

厳選された飼料と研究を重ねた肥育法で、5つ星ホテルであるザ・リッツ・カールトン東京や一流レストランのシェフからも指名買いされている匠みの生産者です。

髙梨牧場
【鹿児島県/和牛】さつま福永牛・100％メンチカツ「ピンチカツ」

【肉牛/鹿児島】
鹿児島県さつま町で厳選された黒毛和牛の血統にこだわり、「さつま福永牛」を繁殖から肥育、販売まで一貫して行う。

「全国肉用牛枝肉共励会」で日本一に輝くなど数々の受賞歴を持つとろける脂と肉質の良さは、牧場直営店「焼肉 Gyudo!」や都内有名すき焼き店などでも幅広く注目されている。

福永畜産
【鹿児島県/和牛】さつま福永牛・料理好きな方へおススメセット

【肉牛/鹿児島】
鹿児島県さつま町で厳選された黒毛和牛の血統にこだわり、「さつま福永牛」を繁殖から肥育、販売まで一貫して行う。

「全国肉用牛枝肉共励会」で日本一に輝くなど数々の受賞歴を持つとろける脂と肉質の良さは、牧場直営店「焼肉 Gyudo!」や都内有名すき焼き店などでも幅広く注目されている。

福永畜産
【鹿児島県/和牛】さつま福永牛・タレ漬けセット

【肉牛/鹿児島】
鹿児島県さつま町で厳選された黒毛和牛の血統にこだわり、「さつま福永牛」を繁殖から肥育、販売まで一貫して行う。

「全国肉用牛枝肉共励会」で日本一に輝くなど数々の受賞歴を持つとろける脂と肉質の良さは、牧場直営店「焼肉 Gyudo!」や都内有名すき焼き店などでも幅広く注目されている。

福永畜産
【栃木県/F1】後藤牛・ロースステーキ用200g×2枚（リブロース・サーロイン使用）

【肉牛/栃木】
後藤ファームは酪農王国である那須エリアで、国産F1牛「後藤牛」の雌を育てる生産者です。代表の後藤寿一さんは食肉業界で働いていた経験から「美味い肉をつくりたい！」という純粋な思いで先代からバトンを引き継ぎました。「後藤牛」は和牛同様に、約30ヶ月長期肥育され、赤身の濃厚な旨みとさっぱりとした脂が特徴のバランスのよい味わいです。

後藤ファーム
【栃木県/F1】後藤牛・モモステーキ150g×2枚

【肉牛/栃木】
後藤ファームは酪農王国である那須エリアで、国産F1牛「後藤牛」の雌を育てる生産者です。代表の後藤寿一さんは食肉業界で働いていた経験から「美味い肉をつくりたい！」という純粋な思いで先代からバトンを引き継ぎました。「後藤牛」は和牛同様に、約30ヶ月長期肥育され、赤身の濃厚な旨みとさっぱりとした脂が特徴のバランスのよい味わいです。

後藤ファーム
【栃木県/F1】後藤牛・ソースのいらないローストビーフ（モモ）100g×2個

【肉牛/栃木】
後藤ファームは酪農王国である那須エリアで、国産F1牛「後藤牛」の雌を育てる生産者です。代表の後藤寿一さんは食肉業界で働いていた経験から「美味い肉をつくりたい！」という純粋な思いで先代からバトンを引き継ぎました。「後藤牛」は和牛同様に、約30ヶ月長期肥育され、赤身の濃厚な旨みとさっぱりとした脂が特徴のバランスのよい味わいです。

後藤ファーム
【栃木県/F1】後藤牛・ソースのいらない熟成生ハンバーグステーキセット　8個入り

【肉牛/栃木】
後藤ファームは酪農王国である那須エリアで、国産F1牛「後藤牛」の雌を育てる生産者です。代表の後藤寿一さんは食肉業界で働いていた経験から「美味い肉をつくりたい！」という純粋な思いで先代からバトンを引き継ぎました。「後藤牛」は和牛同様に、約30ヶ月長期肥育され、赤身の濃厚な旨みとさっぱりとした脂が特徴のバランスのよい味わいです。

後藤ファーム
【栃木県/F1】後藤牛・ソースのいらない熟成生ハンバーグステーキセット　4個入り

【肉牛/栃木】
後藤ファームは酪農王国である那須エリアで、国産F1牛「後藤牛」の雌を育てる生産者です。代表の後藤寿一さんは食肉業界で働いていた経験から「美味い肉をつくりたい！」という純粋な思いで先代からバトンを引き継ぎました。「後藤牛」は和牛同様に、約30ヶ月長期肥育され、赤身の濃厚な旨みとさっぱりとした脂が特徴のバランスのよい味わいです。

後藤ファーム
【栃木県/F1】後藤牛・薄切りスライス350g（ロース）

【肉牛/栃木】
後藤ファームは酪農王国である那須エリアで、国産F1牛「後藤牛」の雌を育てる生産者です。代表の後藤寿一さんは食肉業界で働いていた経験から「美味い肉をつくりたい！」という純粋な思いで先代からバトンを引き継ぎました。「後藤牛」は和牛同様に、約30ヶ月長期肥育され、赤身の濃厚な旨みとさっぱりとした脂が特徴のバランスのよい味わいです。

後藤ファーム
【栃木県/F1】後藤牛・赤みと霜降りステーキセット食べ比べセット（赤身150g・霜降り200g）

【肉牛/栃木】
後藤ファームは酪農王国である那須エリアで、国産F1牛「後藤牛」の雌を育てる生産者です。代表の後藤寿一さんは食肉業界で働いていた経験から「美味い肉をつくりたい！」という純粋な思いで先代からバトンを引き継ぎました。「後藤牛」は和牛同様に、約30ヶ月長期肥育され、赤身の濃厚な旨みとさっぱりとした脂が特徴のバランスのよい味わいです。

後藤ファーム
パイロット

【肉牛/茨城】
パイロットファームは茨城県を拠点に和牛の繁殖から肥育を行う一貫農場です。茨城県畜産農業協同組合連合会として畜産の発展、そして農場を下支えする役目を担いながら、自分たちで最高の牛を育てる活動をつづけています。肥育技術の向上と、肉牛の成長に欠かすことの出来ない独自の配合飼料「名人」の開発と普及に力を入れるながらも、独自ブランド「名人和牛」を全国に広めるための活動を続けています。

茨畜連パイロットファーム

【静岡県/F1牛】峯野牛・サーロインステーキ（250g×2枚）

【千葉県・和牛】かずさ和牛・シンタマ焼き肉（内もも・300g）

【鹿児島県/和牛】さつま福永牛・100％メンチカツ「ピンチカツ」

【鹿児島県/和牛】さつま福永牛・料理好きな方へおススメセット

【鹿児島県/和牛】さつま福永牛・タレ漬けセット

【栃木県/F1】後藤牛・ロースステーキ用200g×2枚（リブロース・サーロイン使用）

【栃木県/F1】後藤牛・モモステーキ150g×2枚

【栃木県/F1】後藤牛・ソースのいらないローストビーフ（モモ）100g×2個

【栃木県/F1】後藤牛・ソースのいらない熟成生ハンバーグステーキセット 8個入り

【栃木県/F1】後藤牛・ソースのいらない熟成生ハンバーグステーキセット 4個入り

【栃木県/F1】後藤牛・薄切りスライス350g（ロース）

【栃木県/F1】後藤牛・赤みと霜降りステーキセット食べ比べセット（赤身150g・霜降り200g）

パイロット

【栃木県/F1】後藤牛・ソースのいらない熟成生ハンバーグステーキセット　8個入り

【栃木県/F1】後藤牛・ソースのいらない熟成生ハンバーグステーキセット　4個入り