母の日ギフト特集2024｜厳選の畜産品
目次
いつもありがとう！こだわりの畜産ギフト
日頃の感謝の気持ちを伝える「母の日」。
今年は、いつも頑張っているお母さんに、特別感のある畜産物ギフトを贈りませんか？
畜産生産者から直接届く食材は、お母さんを気遣う気持ちを伝えることができます。
チクタグのお肉は全て、農家さんによって愛情を込めて大切に育てられた質の良い国産肉です。
日頃なかなか食べないような、高級感のあるお肉や加工品は、お母さんに特別な時間や体験をプレゼントすることができます。
ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどから産地直送のスイーツも取り扱っています。
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特別感のある食事を楽しんでもらえる。
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安心で美味しい国産のお肉で、健康を気遣う気持ちを伝えることができる。
シーン別で選ぶ
自分で料理しておもてなし
母の日という特別な日にふさわしい、ちょっと豪華な料理を作ってみませんか？
感謝の気持ちとして、美味しいお肉で料理を振る舞うのも良いでしょう。
自分自身が時間をかけて作った料理は、お母さんにとって特別なプレゼントになるでしょう。
また、お母さんと一緒に料理を作るのもよいでしょう。
一緒に料理を作る、楽しい時間を過ごすことができます。チクタグのお肉をメインにその他食材を一緒に買い出しに行くのも楽しみの一つです。
◼︎ 物語まで味わう贅沢
チクタグのお肉にはそれぞれに「物語」があります。
日本中の農家さんから直接届くお肉の物語も、よければ食卓を囲むみんなで味わってください。
詳しくは商品ページをご覧ください。
選定例
離れて暮らしているなら
離れていても、お母さんに感謝の気持ちを伝えることはできます。むしろ、普段なかなか会えないからこそ想いを伝える絶好の機会です。感謝の思いを特別なギフトとともに伝えましょう。
◼︎ 電話やビデオ通話で会話をする
直接会えなくても、ギフトだけではなく、声や顔を見せて感謝を伝えよう。
◼︎ 一緒にオンラインで食事をする
オンラインで話しながら食事をする、そんなこともできる時代です。母の日という特別な機会にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
選定例
好みに合わせて選べるお肉ギフト6選
ちょっと贅沢なステーキや焼肉で特別な時間を演出
【対象商品】
手軽に楽しめるハンバーグやソーセージ
【対象商品】
お母さんの健康を考えた、低脂肪・低カロリーのお肉
保存も便利な加工品・ハム・ベーコン
【対象商品】
お酒のおつまみにもぴったり！ワインに合うオシャレなギフトも。
【対象商品】
スイーツ好きなおかあさんにはこれ
牛肉好きや業界で近年話題
旨味の強い「牝牛（めすうし）」のお肉。指定して買う事も実は難しい。
牝牛（めすうし）の和牛は、雄牛（おすうし）の和牛に比べて以下のような特徴があります。
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肉質が柔らかい
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旨味が強い
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色味が良い
また、美味しさの秘密は他にもあります。牝牛（めすうし）の脂肪には不飽和脂肪酸が多く含まれているため、脂の融点が低く、 口に入れた瞬間に 上質な脂が溶け出します。 非常に柔らかい肉質と、不飽和脂肪酸を多く含む上質な脂を持つ牝牛（めすうし）が1番美味しいと言われています。
近年では、こうした特徴から、牝牛（めすうし）の和牛を好んで購入する人も増えています。
高級和牛として有名なブランド牛の条件には、牝牛（めすうし）のみとしているブランドもあります。
これらのブランド牛は、厳しい品質基準を満たした牝牛（めすうし）のみを使用しており、非常に高価で希少価値の高い牛肉として知られています。
高級和牛をお探しの方で、美味しい牛肉をお求めの方には、牝牛（めすうし）の和牛がおすすめです。
【豆知識】普段、食べている牛肉のほとんどは、 雄牛（おすうし）または去勢牛。
雄牛はもともと体が大きく筋肉質であり、硬い肉質です。そこで、牝牛（めすうし）に近づけるために 去勢 されます。雄牛を去勢する事によって、牝牛（めすうし）の持つ柔らかい肉質と、上質な脂に近づけるように育てられています。牝牛（めすうし）の美味しさに近づいてはいるものの、やはり牝牛（めすうし）の美味しさには劣ります。
チクタグにも牝牛（めすうし）を購入できるの産直農場があります。和牛の特質を持ちながら、手頃な価格を実現「F1牛」
F1牛は、ホルスタイン種やジャージー種などの乳用牛の母牛と、肉用牛である黒毛和種の父牛をかけ合わせて作られた牛のことです。
F1牛の肉質は、黒毛和種などの純粋種の和牛と比べて赤身が多いという特徴があります。程よいサシでしつこくなく、赤身の旨味もしっかりと感じられるので、健康志向の人におすすめです。
和牛特有の良質な肉質をもちながら、ホルスタイン種の血を受け継いで体型は大きくなるため、生産性も優れて、比較的手頃な販売価格を実現しています。
【対象商品】
F1牛についてはこちらもお読みください
低温殺菌牛乳を使ったアイスやヨーグルトなどもおすすめ
低温殺菌でゆっくり処理された牛乳は、たんぱく質の変性が少なく、害のない微生物はそのまま残ります。それがまさに生乳本来の味。生クリームのような濃厚さと甘み、そして、スッキリとした喉ごしが楽しめます。
チクタグに掲載されている商品、生産者はお肉だけではありません。お肉もギフトにはぴったりですが、スイーツやアイスクリーム、ヨーグルトが大好きなお母さんに普段はなかなかお店においていない低温殺菌牛乳を使用した乳製品ギフトはいかがでしょうか？
【対象商品】
低温殺菌牛乳についてはこちらもお読みください
まとめ
いかがでしたか？
畜産物は実用的でありながら、贈り物としての価値も高く、特に直接生産者から届く新鮮な商品は感動もひとしおです。
今年の母の日には普段とは一味違う特別感のあるチクタグの特別なお肉や乳製品で、お母さんに感謝の気持ちを伝えてはいかがですか？
