10,000円以上

【 和牛/宮城】
川村ファームは、宮城県石巻市に8つの牧場を構え、常時900〜1000頭の黒毛和種を肥育。
特に血統選びには強いこだわりを持ち、名牛の系譜を継ぐ優れた素牛のみを導入しています。
さらに、地元米どころ宮城の稲わらを飼料にふんだんに使うなど、環境づくりにも徹底的に配慮。おいしさの土台を、血統と育成環境の両面から支えています。 #wagyu

川村ファーム

【 和牛/宮城】
川村ファームは、宮城県石巻市に8つの牧場を構え、常時900〜1000頭の黒毛和種を肥育。
特に血統選びには強いこだわりを持ち、名牛の系譜を継ぐ優れた素牛のみを導入しています。
さらに、地元米どころ宮城の稲わらを飼料にふんだんに使うなど、環境づくりにも徹底的に配慮。おいしさの土台を、血統と育成環境の両面から支えています。 #wagyu

川村ファーム

【 和牛/宮城】
川村ファームは、宮城県石巻市に8つの牧場を構え、常時900〜1000頭の黒毛和種を肥育。
特に血統選びには強いこだわりを持ち、名牛の系譜を継ぐ優れた素牛のみを導入しています。
さらに、地元米どころ宮城の稲わらを飼料にふんだんに使うなど、環境づくりにも徹底的に配慮。おいしさの土台を、血統と育成環境の両面から支えています。 #wagyu

川村ファーム

【 和牛/宮城】
川村ファームは、宮城県石巻市に8つの牧場を構え、常時900〜1000頭の黒毛和種を肥育。
特に血統選びには強いこだわりを持ち、名牛の系譜を継ぐ優れた素牛のみを導入しています。
さらに、地元米どころ宮城の稲わらを飼料にふんだんに使うなど、環境づくりにも徹底的に配慮。おいしさの土台を、血統と育成環境の両面から支えています。 #wagyu

川村ファーム

【 和牛/宮城】
川村ファームは、宮城県石巻市に8つの牧場を構え、常時900〜1000頭の黒毛和種を肥育。
特に血統選びには強いこだわりを持ち、名牛の系譜を継ぐ優れた素牛のみを導入しています。
さらに、地元米どころ宮城の稲わらを飼料にふんだんに使うなど、環境づくりにも徹底的に配慮。おいしさの土台を、血統と育成環境の両面から支えています。 #wagyu

川村ファーム

【 和牛/宮城】
川村ファームは、宮城県石巻市に8つの牧場を構え、常時900〜1000頭の黒毛和種を肥育。
特に血統選びには強いこだわりを持ち、名牛の系譜を継ぐ優れた素牛のみを導入しています。
さらに、地元米どころ宮城の稲わらを飼料にふんだんに使うなど、環境づくりにも徹底的に配慮。おいしさの土台を、血統と育成環境の両面から支えています。 #wagyu

川村ファーム

【 和牛/宮城】
川村ファームは、宮城県石巻市に8つの牧場を構え、常時900〜1000頭の黒毛和種を肥育。
特に血統選びには強いこだわりを持ち、名牛の系譜を継ぐ優れた素牛のみを導入しています。
さらに、地元米どころ宮城の稲わらを飼料にふんだんに使うなど、環境づくりにも徹底的に配慮。おいしさの土台を、血統と育成環境の両面から支えています。 #wagyu

川村ファーム

【 和牛/宮城】
川村ファームは、宮城県石巻市に8つの牧場を構え、常時900〜1000頭の黒毛和種を肥育。
特に血統選びには強いこだわりを持ち、名牛の系譜を継ぐ優れた素牛のみを導入しています。
さらに、地元米どころ宮城の稲わらを飼料にふんだんに使うなど、環境づくりにも徹底的に配慮。おいしさの土台を、血統と育成環境の両面から支えています。 #wagyu

川村ファーム

【和牛/福島】
株式会社牛屋は、東日本大震災からの復興を背景に、福島県葛尾村で黒毛和牛と純国産羊の飼育に取り組む畜産農家です。
地域社会と共に歩み、また、畜産業を「楽しい」仕事として若い世代へ継承することを目指しています。 #wagyu

株式会社牛屋

【和牛/福島】
株式会社牛屋は、東日本大震災からの復興を背景に、福島県葛尾村で黒毛和牛と純国産羊の飼育に取り組む畜産農家です。
地域社会と共に歩み、また、畜産業を「楽しい」仕事として若い世代へ継承することを目指しています。 #wagyu

株式会社牛屋

【和牛/福島】
株式会社牛屋は、東日本大震災からの復興を背景に、福島県葛尾村で黒毛和牛と純国産羊の飼育に取り組む畜産農家です。
地域社会と共に歩み、また、畜産業を「楽しい」仕事として若い世代へ継承することを目指しています。 #wagyu

株式会社牛屋

【和牛/福島】
株式会社牛屋は、東日本大震災からの復興を背景に、福島県葛尾村で黒毛和牛と純国産羊の飼育に取り組む畜産農家です。
地域社会と共に歩み、また、畜産業を「楽しい」仕事として若い世代へ継承することを目指しています。 #wagyu

株式会社牛屋

【和牛/福島】
株式会社牛屋は、東日本大震災からの復興を背景に、福島県葛尾村で黒毛和牛と純国産羊の飼育に取り組む畜産農家です。
地域社会と共に歩み、また、畜産業を「楽しい」仕事として若い世代へ継承することを目指しています。 #wagyu

株式会社牛屋

【和牛/福島】
株式会社牛屋は、東日本大震災からの復興を背景に、福島県葛尾村で黒毛和牛と純国産羊の飼育に取り組む畜産農家です。
地域社会と共に歩み、また、畜産業を「楽しい」仕事として若い世代へ継承することを目指しています。 #wagyu

株式会社牛屋

【和牛/福島】
株式会社牛屋は、東日本大震災からの復興を背景に、福島県葛尾村で黒毛和牛と純国産羊の飼育に取り組む畜産農家です。
地域社会と共に歩み、また、畜産業を「楽しい」仕事として若い世代へ継承することを目指しています。 #wagyu

株式会社牛屋

【和牛/北海道】
北海道・新ひだか町に位置するまつもと牧場。日高山脈を望む川上地区にある新ひだか町は太平洋に面した、比較的温暖な地域。 全国的に知られる名産品「日高昆布」を飼料に混ぜ与えるというユニークな発想でオリジナルブランド牛「こぶ黒牛」を生産しています。 無数あるブランド牛のひとつから、業界に知られる名ブランドへ。家族で生み出す「ブランド牛・こぶ黒」をご賞味ください。 #wagyu

まつもと牧場

【養豚/北海道】
“ハンガリーの国宝”とされるマンガリッツァ豚。
北海道・十勝の地で純血統を守りながら自然放牧で手間と時間をかけて大切に育てられた十勝ロイヤルマンガリッツァ豚は、濃厚な赤身の味わい、口に入れた瞬間にとろけるヘルシーな脂が特徴。都内を中心としたレストランの一流シェフからも愛される。 #pigfarming

十勝ロイヤルマンガリッツァファーム

【肉牛/京都】
京都丹波牧場は明治元年（1868年）から続く京都を代表する和牛の生産者です。5代目代表を務めるのは平井和恵さん。一貫経営と長期肥育にこだわって育て上げた「平井牛」は、「脂まで旨い」とプロの料理人をうならせるほど。和牛の黎明期から培ってきた技術と想いを堪能できる数少ない牧場です。 #wagyu

京都丹波牧場

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【肉牛/栃木】
栃木県那須郡那須町にある敷島ファームは、約1万頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の一貫生産牧場です。
自社牧場で生まれた子牛を出荷までまごころ込めて育て上げる 「敷島生まれ、敷島育ち」 にこだわった黒毛和牛を生産しています。 #wagyu

敷島ファーム

【肉牛/兵庫】
神戸市西区にある神戸うすなが牧場は、和牛のルーツと言われる但馬牛の一貫生産を行い、神戸ビーフや純但馬うすなが牛など、複数のブランドで展開中。自社で経営する但馬牛100%を使った和牛ハンバーグ専門店「Wagyu Jockey」が大人気。 #wagyu

神戸うすなが牧場

【愛知/養豚】
愛知県田原市で育まれたブランド豚「田原ポーク」。その生産者であるG・ファームの兄弟、兄の雄大さんが生産を担当し、弟の康平さんは加工・販売を担当することで単なる養豚農家にとどまらず、地域の名産品として田原ポークを確立し、多くの人に愛されるブランドにすることを目標に、様々な取り組みを行っています。 #pigfarming

株式会社G・ファーム

【肉牛/高知】
幻の和牛と言われる「土佐あかうし」。高知県内でも約2000頭しか飼育されていない希少な「褐毛和種高知系」の特徴は赤身の美味しさにあります。
和牛の特徴である肉質の柔らかさや脂身が甘さはそのままに、赤身の旨さも感じることができる幻の土佐あかうしをご紹介します。
#wagyu

川井畜産